Juste avant le départ pour notre randonnée début juin sur la presqu'île de Crozon, avec B. nous avons fait quelques courses (au supermarché de Morgat). Nous sommes partis 2 jours + 2 nuits (au final on abrégera d'une nuit). Nous savions qu'à l'arrivée nous pourrions nous ravitailler à nouveau, donc pas d'inquiétude pour terminer à vide. Aussi nous avions des réchauds légers et un risque d'avoir assez peu d'eau — du moins de devoir l'économiser le premier jour ; donc pas moyen de faire de la grande cuisine mais possibilité de manger chaud selon l'occasion. Enfin nous prévoyions un temps possiblement mitigé (averses potentielles) mais pas très froid pour autant (12°C la nuit, 25+ la journée).

Nous avions donc besoin de 2 dîners, 2 jours de snacks et de 2 petit-déjeuners dont le second pouvait être léger voire inexistant car on terminerait dans le secteur d'une boulangerie.

Voici donc nos achats que j'ai transcrit à partir du ticket de caisse.

Liste

Snack

• Chocolat noir (une tablette) : 250g
• Snickers (6 barres) : 300g
• Saucisson sec : 320g
• Comté (une part) : 250g

Petit-déj

• Crêpes fraîches (paquet de 6) : 300g
• Chocolat noir (une tablette) : 250g

Dîner

• Chips (un paquet) : 150g
• Polenta (un sachet) : 250g
• Parmesan râpé (un sachet) : 60g
• Saucisse sèche : 300g
• Parmesan (une part) : 200g

De mémoire, il me semble qu'il faut rajouter un paquet de graines et fruits séchés (200g ?) ainsi qu'une barquette de figue (200g ?) que j'avais avant. On a pris aussi 4 sachets de thé (pas utilisé) ainsi qu'un fond d'huile.

Résultat

Alors ça donne quoi ? On avait donc à peu près 3kg de nourritures, soit environ 750g par jour et par personne. En estimant grossièrement à 450kcal pour 100g ce qui donne dans les 3300kcal quotidiennes par bonhomme.

Finalement, comme je le disais en introduction, on a écourté d'une nuit. Et nous avons fait ce choix dans l'après-midi du deuxième jour, après avoir pique-niqué. Ce qui donne que l'on a poussé pas mal tout la seconde partie de la journée en sachant que l'on dévorerait l'intégralité de nos vivres à l'arrivée.

Ainsi globalement je trouve que l'on a bien mangé. À part le petit-déj qui était un peu léger, je n'ai pas eu faim.
Nous avions la même façon de se nourrir, nous avions les mêmes habitudes ; sauf… pour le matin. J'aime bien manger copieusement le matin histoire de mettre une bonne réserve de carburant dans l'estomac ; c'est tout l'inverse de B. et j'ai donc dû compenser en snackant davantage sur la première partie de la journée, surtout qu'il a plu en permanence…
Aussi, le parmesan râpé n'était pas suffisant : heureusement que nous avions un morceau à côté.

À propos de recette, le week-end suivant où j'ai randonné avec D., j'avais mélangé polenta+épices+huile+parmesan direcement dans le sachet de parmesan. C'était plus pratique à transporter et à l'avenir pour des randonnées je me ferai probablement aussi ce genre de mélange en avance.